42 レストラン
老舗の目利きと檜カウンターで味わう旬の鮨
中華出身の職人が握る、江戸前と関西が調和する鮨店
利尻昆布と鮪節の出汁に季節食材生かす、名物釜めしの日本料理
砂糖不使用、赤酢が際立つ江戸前鮨
砂糖不使用の赤酢と塩で、ネタとシャリが調和する鮨
比内地鶏を手頃に味わう創作焼鳥と季節料理
利尻昆布の出汁と紀州備長炭が引き出す食材の魅力。
毎日食べても疲れない洗練された極上割烹
二つ星シェフ監修、食材の魅力を活かした上質な味わい
関西産の魚介や和牛を独自調理で仕上げた鉄板焼
万博選出店。想いを込めた大阪食材と手打ちパスタ
多彩な出汁で描く、日本の食文化と食材の魅力
元大工のシェフが紡ぐ日本食材が織りなす独創の一皿
静かな古民家で楽しむ、温故知新の創作日本料理
客前で揚げる天ぷらと大阪流もてなしの日本料理店
日本料理五ジャンルと美酒のマリアージュを味わう
料理人の愛と、ソムリエールの美学。大阪「LOUISE」で出会う至福のフレンチ
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
紅花油で揚げる旬素材とシャトーブリアン天ぷら
フレンチとスペインが融合する創作料理の隠れ家