190 레스토랑
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
기온 투입의 기술로 매료시키는 게이세키풍 프렌치를 만끽
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
교토의 제철 재료를 일본과 프랑스식 감각으로 조화시켜 완성한 세련된 프렌치 요리
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
코스의 각 요리를 정성껏 조리해 갓 만든 온기와 풍미를 그대로 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑
포아그라 등 고급 식재료를 장난기 있는 요리로 즐긴다
프랑스 삼성 요리사가 다루는 그릴 가스트로노미
히로시마 식재료의 매력을 이끌어내는 한 세트 한정 프렌치.
남프랑스에서 실력을 연마한 셰프가 선보이는 해산물이 주역인 절품 프렌치
여러 종류의 폰이 낳는 투명한 맛과 향기를 맛볼 수 있는 한 접시
알자스 3스타 레스토랑 출신 셰프의 기술과 홋카이도 식재료가 조화를 이루는 현대 프렌치 요리
정통 프렌치에 모던한 기술을 더한 섬세하고 화려한 맛
생산자 직송의 식재료를 살리는 소금 가감과 화입이 빛나는 한 채
바다의 선물로 완성되는 섬세한 프렌치 다이닝
디올의 미학을 비추는 향기와 감성으로 그리는 한 접시
일본 문화와 식재료를 승화시킨 '화혼양재(和魂洋才)' 프렌치.
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
규슈의 신선한 제철 식재료와 셰프가 엄선한 창고 출고 와인의 조화
프랑스 전통 기법으로 마무리하는, 오하라 식재료의 섬세한 한 접시