1191 레스토랑
기온의 정취를 담은 스키야 건축에서 즐기는 정통 쿄요리와 엄선 와인의 마리아주
한 번의 테이블 회전제로 여유롭게 즐기는 스시 경력 35년의 에도마에 스시 전문점
가마솥에서 지은 쌀밥을 쌀식초로 비벼 완성한 순백의 초밥용 초밥밥입니다.
일본 정원을 바라보며 신선한 생선과 붉은 식초로 완성한 에도마에 스시를 즐기는 미식 공간
계절별 지역 특산 요리와 시칠리아식 요리가 어우러진 정통 이탈리안 다이닝
접근성 좋은 공간에서 즐기는 품격 있는 일본 전통 요리 전문점
지역 바다의 신선한 생선을 활용해 두 가지 샤리로 풍미를 살려낸 정통 니기리와 섬세한 안주
숙성한 붉은 식초와 엄선된 쌀로 정통 방식의 에도마에 스시를 즐길 수 있는 전문점
미쉐린 프렌치 레스토랑 「레페르베상스」의 정신을 담아낸, 세련되면서도 편안하게 즐길 수 있는 캐주얼 가스트로노미 레스토랑
정성스레 빚은 식재료와 세대를 이어온 기술이 어우러져 화려하게 빛나는 일본 요리 다이닝
일본 요리 다섯 장르와 미술 마리아주를 맛보자
일식과 프렌치가 융합한 스시 가이세키
교토 최초로 미야자키규 지정점의 철판구이를 눈앞에서 즐긴다
해물과 특제 국물로 맛보는 장인 마무리의 본격 몬자
목수 출신의 점주 수제 공간에서 맛보는 츠키지 직송의 창작 일식
숙성 부르고뉴 와인과 요리를 편안한 공간에서 맛보자
리시리 다시마와 참치포(鮪節)로 우려낸 다시 에 제철 재료를 살린, 명물 가마솥밥 일본 요리
와규와 산지 직송 채소를 화덕에서 정성스럽게 구워, 다양한 와인과 함께 만끽
소금에 구애된 맛을 끌어내는 「쿠베에」인계하는 스시
A5 고베 비프를 사치스럽게 맛볼 수 있는 레트로 공간의 철판구이