2025年6月　三つ星レストラン出身のシェフが届けるイノベーティブ料理の名店　一つ星も獲得する「KOKE（コケ）」でKids & Family プライベート・ダイニング特別イベント開催！

イベントレポート

「子連れだからこそ楽しめる、Fine Dining体験を。」そんなコンセプトに共感いただいた名店が、お子様連れの方だけのために特別営業を実施。この日だけの企画で、お子様、親御様ともに満足いく特別な時間を演出しました。

イベント概要

・開催日：2025年6月28日（土）

・開催場所： KOKE（コケ）（住所：京都府京都市中京区室町通二条下る蛸薬師町287番 IDO1F）

・参加人数：1組3名様

・イベント内容：ドリンク付きお子様コースのご提供

【お子様向け体験会】

○自分だけの本を完成させるワークシート「あじのちず」・・・お子様ご自身が食感や味わいを自由に言葉や絵で表現できるワークシートをご用意しました。

○リアルタイムでの厨房見学・・・お子様がキッチンに入り、目の前でシェフの調理や盛り付けの様子を見学し、スケッチしたりできる時間を設けました。

○食材を提供されている宮古島の漁師さんとテレビ電話で中継・・・美しい海を背景に、魚の命をいただくことの意味や海を守る漁のスタイル、そして漁業の現状や課題についてのお話いただきました。

○料理づくり体験・・・お子様にはハンバーグ、付け合わせに｢自分で作るしゃかしゃかポテト｣をご用意。お好きなシーズニングで味付けをする体験をお楽しみいただきました。

○デザートづくり体験・・・シェフたちの指導のもと暖炉でマシュマロを焼いてスモア作りに挑戦。オーダーをとり、作り、提供までを体験

○シェフとのコミュニケーションタイム・・・「料理人という仕事」や子供たちの将来なりたい仕事についての語り合い、食を通じて多様な世界に触れる時間を提供することが出来ました。

開催時の様子

ご参加いただいたお客様の声

●お料理ひとつひとつが、大変美味しかったです。 

●元ホテルマンの漁師さんとのテレビ電話は、生産者の方のお話を聞け、子供にとっても、大変良い経験になったと思います。

●子供と一緒に食事を楽しむことが出来るお店をずっと探していたので、今回ここに来れてよかったです。 

●ワークシートを使って、とても楽しんで食を学んでいたように感じます。最後に写真撮影をしていただき、製本してお渡しいただけ、子供との良い思い出にもなり嬉しかったです。

イベントを実施した店舗様の声

最初はお子様も慣れない雰囲気に緊張されていたように感じましたが、徐々にスタッフと会話をしてくれたりと、少しずつ緊張もほぐれお楽しみいただけた様子で安心しました。 

特に、サモア（焼きマシュマロ）の体験は非常にお楽しみいただけたのではないか、と思います。 

最後は、お客様と一緒に記念写真も撮らせていただき、スタッフ一同、印象深い１日となりました。

店舗紹介

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