1108 レストラン
目の前で焼き上がる「うかい厳選牛」と活鮑の饗宴
シェフ厳選の旬食材で贈る、進化と遊び心の中華料理
フレンチ技法を用いたジビエ等の肉料理専門店
約2ヶ月熟成、旨味引き立つ希少黒毛和牛を楽しめる
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
敷居の高い和食を気軽に楽しめる日本料理店
朝採れ野菜を使った土地の恵みを凝縮したイタリアン
日本酒ソムリエが提案する酒とこだわりシャリの鮨
エルブジで磨いた技術で、沖縄食材を活かした料理
老舗精肉店直営。低温熟成の厳選近江牛ステーキ
炉釜スタイルで厳選された神戸牛のステーキを
黒毛和牛や旬魚を味わう和フレンチコースを堪能
和牛と産直野菜の窯焼きグリルをワインと共に堪能できる
海鮮と特製出汁で味わう、職人仕上げの本格もんじゃ
地元食材と厳選鮮魚を用い、職人技が光る握りを堪能
温度と熟成にこだわる握りとやま幸の鮪を提供
中華一筋の職人が生み出す、唯一無二の一串を提供
世界計7つ星が手掛ける至高の本格中華と特別空間
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
多彩な調理法で引き出す日本最高峰の神戸牛を堪能。