87 レストラン
中華とフレンチの技法、味と彩りを重ねたガストロノミー
八坂の塔映る美景を前に京都食材を生かしたフレンチ
無農薬野菜と京食材を活かす王道イタリアン
祇園の風情漂う数奇屋で極上の京料理とワインを
水・米・技にこだわる、土鍋ご飯が名物の日本料理店
素材とシンプルを極めた、三ツ星仕込みのフレンチ
京都の地鶏と野菜を独自の薪火入れで楽しめる店
タパス発想の少量多皿で楽しむコースイタリアン
敷居の高い和食を気軽に楽しめる日本料理店
京都の風土感じる野菜豊かなモダンフレンチ
シチリア産食材を取り入れた郷土料理とワインを堪能
160年余にわたり、京食材の妙味を追求してきた店
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
ロブション研鑽、多国料理で食材の魅力を引き出すフレンチ
一皿ごとの美しさと、上質な癒しの空間をご提供
焼き物を中心にジビエまで揃えた懐石料理
旬の野菜や平飼い鶏、野生の鹿や猪を薪料理で
仏古典技法で仕上げる、大原食材の繊細な一皿
店主が毎朝畑へ。採れたて京野菜の滋味溢れる一皿