89 레스토랑
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑
스페인 타파스 감각을 담아낸 다채로운 코스 이탈리안
예술과 요리가 울려 퍼지는 12석 한정 특별 체험
스페인 레스토랑 El Bulli(엘불리)에서 연마한 기술로 오키나와 제철 재료를 살려 완성한 요리
제철 프렌치와 유명 와인으로 식재료의 매력을 즐긴다.
미쉐린 스타 셰프 로브숑에게서 수련한 경험을 바탕으로 다국 요리로 식재료 매력을 끌어내는 프렌치
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
숯불을 축으로 한 미식, 완성도가 높은 스테이크를 만끽
사계절의 변화를 요리에 담아 전통 일본 요리의 섬세한 아름다움과 계절감을 존중하는 일본 요리 전문점
한 접시의 아름다움과 품격 있는 휴식의 공간을 제공합니다
바르셀로나에서 수련한 셰프가 선보이는 일본·유럽 퓨전 요리와 고급 알마니 인테리어 공간
유럽식 × 자유로운 발상으로 매료되는 고기 요리 주역의 바루
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
고급 식재료와 국물이 만들어내는 유일무이의 만두 체험
일본 내 단 두 곳만 선보이는 현대적 감각과 정통 프렌치가 조화된 고급 레스토랑
고베 근교의 해산물을 살린 지중해 요리 기반 프렌치
장작과 고전 프렌치, 교토의 맛 체험
유휴 식재료와 새로운 기술로 그려내는 미래지향적 코스 요리
동남아시아 × 프랑스 요리의 새로운 음식 문화
중식과 프렌치 기법을 결합해 맛과 색을 겹겹이 쌓은 가스트로노미.