1191 레스토랑
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점
하루 단 2팀만 맞이하는 이로리 요리 전문점에서 몸과 마음을 모두 만족시키는 특별한 식사 경험
미쉐린 명점 칸다와 로브숑에서 실력을 갈고닦은 셰프가 세계 최고 품질의 트러플을 활용한 요리를 선보이는 레스토랑
붉은색과 흰색 샤리를 번갈아 사용하는 니기리와 츠마미를 즐기는 스시 코스
본고장 나폴리를 느낄 수 있는 피자와 큐슈 식재료 이탈리안
꼬치 없이도 즐기는 독창적 야키토리, 명점 「토리시키」 공인 장인이 선보이는 정통 닭 요리
스페인 명점 준비 기술로 소재의 매력을 이끌어내는 한 접시
풍부한 향과 함께 깊은 맛과 산미가 어우러진 오츠마미와 니기리를 즐길 수 있는 정통 에도마에 스시
400가지 식재료와 소스 한 방울까지 섬세하게 구성한 미식가를 위한 코스 요리
스시를 비롯해 구이, 조림 등 폭넓은 요리로 다채로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
태국에서 현지 수련을 거쳐 교토 인근 식재료로 표현하는 정통 태국 요리
회원제로 운영되는 프라이빗한 공간에서 약 300종에 달하는 빈티지 와인과 셰프가 선보이는 프렌치 요리
일본의 감성과 계절을 담은 혁신적 타이 요리
시장에서 엄선한 어패류를 가벼운 튀김으로 맛본다.
궁극의 크리스피 구이가 명물의 신시대의 철판구이
프랑스 요리 고전을 현대에 승화하는 진화하는 프렌치 레스토랑
전국에서 직송된 신선한 제철 식재료를 매달 바뀌는 메뉴로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
계절별 신선한 채소와 최상급 해산물을 활용해 섬세함과 풍미를 극대화한 정통 이탈리안
숙련된 스시 장인이 마무리 기술을 살려, 편안하게 즐길 수 있는 전통 에도마에 스시를 선보이는 곳