147 餐厅
在由店主（一位前木匠）亲手打造的空间里，您可以享用直接从筑地市场运送过来的创意日本料理。
使用环保海鲜和蔬菜制作的日法墨西哥料理
品尝我们著名的天妇罗饭团和新鲜炸制的天妇罗，佐以酒精饮料，享受完美和谐的美味。
享用用日本水煮的米饭和熟成7天的烤鳗鱼。
一道由巴黎厨师创作的菜肴，融合了经典技法和现代审美。
严选黑毛和牛与当季旬味，呈现独具特色的Ukai料理。
能够品尝到江户前寿司精髓的银座隐秘寿司店
一道以日本料理的乌冬面怀石料理，完美展现了“高汤”（dashi）的精髓。
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新，采用时令食材的餐厅
尽享主厨精选高汤的浓郁风味，回味无穷。
品味融合现代创意的日式发酵料理
由香港多年荣获三星级荣誉的厨师精心烹制，品质始终如一
精心挑选的海鲜搭配米醋饭，采用精湛技艺制作的江户前寿司
传承罗布森烹饪技法的传统与创新法国料理
享用不加盐和胡椒的炭烤夏多布里昂牛排
拥有130年历史的乌冬面人气排队名店，在别馆提供日式套餐
由曾在“久兵卫”和“鮨新井”修行的厨师精心制作的寿司，以醋与米饭的完美搭配突显食材的天然美味
以小菜和握寿司搭配葡萄酒的创新型江户前寿司
在艺术空间里享用精选蔬菜和高级和牛的烤肉料理
我们提供由女寿司师傅用丰洲市场的新鲜鱼类和和牛牛肉制作的寿司。