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2025年8月 料理界を牽引する巨匠のレストラン「BEIGE Alain Ducasse（ベージュ アラン・デュカス）」でLight Course, Full Experience特別イベント開催！
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イベントレポート
「フルコースだとメインディッシュの頃には満腹で・・」というお声にお応えし、名店がこの企画のために特別なショートコースをご用意しました。
お店の哲学や世界観はそのままに、そのエッセンスを凝縮した特別体験を人数限定、その日限りでご提供しました。
イベント概要
・開催日：2025年8月24日(日)
・開催場所： BEIGE Alain Ducasse（ベージュアランデュカス）
（住所：東京都中央区銀座３丁目５−３ シャネル銀座ビルディング 10F）
・参加人数：14組28名様
・イベント内容：店舗貸切＆限定スペシャルライトコース（ドリンク付き）のご提供
開催時の様子
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ご参加いただいたお客様の声
●こういったイベント自体の参加が初めてでしたが、また機会があれば参加してみたいです。
●以前にもこちらのお店を利用したことがありますが、ショートコースとは言え、通常コースと比べても遜色なく楽しめました。
●良い意味で、カジュアルとラグジュアリーが共存している空間でゆっくりと過ごすことが出来ました。
●コース料理というものは普段食べ慣れていないのですが、堅苦しくなく楽しむことが出来ました。
●メインのカモ料理、ボタンエビとキャビアの料理、デザートが特に印象的で美味しかったです。
●ライトコースということでしたが、十分楽しむことが出来ました。
イベントを実施した店舗様の声
銀座という場所柄、普段は外国からお越しのインバウンドのお客様が多いのですが、今回のイベントでは日本人のお客様のみのご参加となりました。
その為、料理やドリンクの説明もご理解をいただきやすく、また、貸し切りイベントということで、普段よりも各テーブル、それぞれのお客様とのコミュニケーションが多く取れたように感じました。
店舗紹介
- Operation hours
- Lunch:
11:30 AM - 03:30 PM (L.O. 01:00 PM)
Afternoon Tea:
01:30 PM - 03:30 PM (Drink L.O. 03:00 PM)
Dinner:
05:30 PM - 10:00 PM (L.O. 08:00 PM) - Regular holiday
- Mondays *If Monday is a national holiday, it will be open on Monday and closed on the following Tuesday
- Price range
-
Lunch: EUR 97.23 - EUR 243.07
Dinner: EUR 125.05 - EUR 277.79 - Address
- Chanel Ginza Building 10F, 3-5-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Nearest station
- Ginza Station, Ginza 1-chome Station
- Awards
-
Michelin
Awards
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