172 レストラン
ロブション出身シェフが魅せる静岡食材の調和フレンチ
古典からモダンまで、季節食材で織りなすカジュアルフレンチ
「カンテサンス」で研鑽、 厳選素材を昇華フレンチ
日本文化と食材を昇華させる和魂洋才のフレンチ
「レストラン×ファッション×アート」がコンセプトの店
伝統フレンチに和の味わいを加えたボーダーレス料理
ロブション仕込み、日本の四季を表現するフレンチ
真のガストロノミーをアラカルトで味わうフレンチ
東京の街を一望しつつ、大皿シェアで楽しむフレンチ
３つ星カンテサンス出身、和×モダンフレンチ
新宿の高層ビルを眺めながらモダンフレンチを楽しめる
調理を間近に、気取らぬパリ2つ星仕込みフレンチ
稀少食材を緻密に仕立てる美食コース体験を堪能
フランス仕込みの伝統的なクラシックフレンチ
希少ジビエを多数扱う究極ジビエフレンチ
シャルキュトリーとジビエが自慢のカジュアルフレンチ
京都の風土感じる野菜豊かなモダンフレンチ
生産者直送の食材を活かす、塩加減と火入れが光る一軒
和の素材も活かすモダンで上質なビストロ体験
鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる