1062 レストラン
黒毛和牛を熟練焼き師が部位に合わせ最適火入れで提供
鮨 桂太で研鑽、厳選ネタと赤酢の酢飯が織りなす美しい鮨
鮨の旨み引き出す煮きり醤油がきめ手、天然魚鮨店
A5和牛などの高級食材を低糖質で軽い胃もたれしない串
環境配慮魚介や野菜で創る、和×仏のメキシカン
三つ星経験が織りなす無農薬野菜の気軽なフレンチ
ランチ・ディナー共に3組のみの案内のフレンチ
香港製窯で焼きの極上焼味と独創的カクテルが魅力
バルセロナ育ちシェフの和欧融合料理とアルマーニ空間
ライブ感溢れる白土の薪窯で、素材の旨みを凝縮。
藁燻製の鮪煮など個性光るつまみとまろやかな鮨
注文後に手打ちする出来立て麺の喜多方ラーメン
静岡の魚介を使ったイタリアンをさまざまな調理法で
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
京都と変わらぬ味を追求した、やま岸流居酒屋
気さくな雰囲気の店内で、ゆったりと楽しむ江戸前鮨
軽やかで香ばしい、極上の薄衣天ぷらをカウンターで
季節の移ろいを感じる料理の数々は茶懐石が原点
五つ星ホテルで好きなものを好きなだけで気軽に楽しむ
国産銘柄牛や旬の魚介を、目の前で楽しむ鉄板焼き