189 レストラン
市場仕入れの和洋約60種をコースとアラカルトで提供
伝統とモダンが融合する新感覚広東料理
紅花油で揚げる旬素材とシャトーブリアン天ぷら
季節の食材を繊細な味わいと鮮やかな彩りで表現
大阪の絶景を眺めながら味わう最高級和牛
フレンチとスペインが融合する創作料理の隠れ家
四季折々の食材と厳選純米酒を味わう会席料理
ディオールの美学を映す、香りと感性で描く一皿
火・土・水・風の四元素と鉄をテーマに仕立てる一皿
大阪産の食材と温度を見極め、生産者の想いを一皿に
和素材×旬の恵みで織りなす創作イタリアン
旬魚介と季節野菜を軽やかな口当たりで味わう天ぷら
全国厳選地鶏や黒さつま鶏の旨味を極めた絶品串を提供
和食の技と自由な発想で描く韓国料理の新たな一皿
食材の個性を最大限に引き出した四季を感じる日本料理
高級食材と出汁が織りなす唯一無二の餃子体験
希少部位も揃う、和牛文化を継承する一頭買い焼肉
焼・煮・生・蒸・揚の技で仕上げる魚料理が自慢の店
名店経験シェフが贈る、旬と工夫光る滋味深い日本料理
大阪にいながら、金沢の味覚が楽しめる日本料理