175 レストラン
創業者・湯木貞一の精神を半世紀にわたり受け継ぐ
焼きしゃぶ発祥の店、極上の黒毛和牛をワインタレで
日本の旬材と産地直送で北スペイン料理の真髄を繊細に
毎朝市場直送鮮魚と素材重視、長年愛されるイタリアン本店
自家製食材と伝統技が華やかに響き合う日本料理店
酒蔵や畑に通う店主が手がける季節を味わう割烹居酒屋
京と大阪の伝統を活かす、日本料理一筋の店
歴史を紐解き、大阪板前割烹の原点を楽しむ日本料理
職人歴35年の技が光る、希少なジビエと炭火焼きの極致
赤酢シャリと大阪湾の旬魚が織りなす江戸前×関西鮨
産地直送鮮魚と旬食材、旨みだしの技術光る日本料理
大阪野菜と浪速割烹の心意気を存分に味わえる
和歌山の旬の梅やみかんを用いたクラシックフレンチ
幻のTOKYO Xを贅沢に使用した豚バラ肉のしゃぶしゃぶ
最大13品の美味と美酒。裏路地の隠れ家で味わう食の冒険
低温調理で旨味を引き出した銘柄豚のとんかつ
低温調理で仕上げる、とろける旨みの極上とんかつ
ハーブ・スパイス・フルーツが織りなす独創フレンチ
京地鶏と備長炭、味の変化愉しむおまかせ焼鳥
客前で揚げる天ぷらと大阪流もてなしの日本料理店