223 레스토랑
메이지 시대 건물과 정원, 숙성 히나이 지토리 숯불구이 전문점
예술과 전통을 융합해 완성한 세련된 감각의 창의적 스시
명점의 노하우로 빚어낸 일본 요리와 스시 카이세키의 진수
긴자에서 부부가 선사하는 이시카와산 신선 어패류와 노토·카나자와의 풍미 가득한 미식
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세 가지 식초를 사용해 밥의 식감을 살리고 정통 에도마에 스타일로 완성한 풍미 가득한 스시 전문점
노포의 정통 감식안과 편백 카운터 위에서 완성되는 제철 재료의 참맛을 담은 스시
나카이가 직접 눈앞에서 조리하는 최상급 쇠고리 스키야키 체험
설탕을 넣지 않은 적초와 소금을 사용하여, 신선한 재료와 밥이 완벽하게 어우러지는 정통 에도마에 스시
적초의 샤리, 재료의 존재감을 추구한 에도마에 스시
전설적인 코사카 닭을 일본식 조리법으로 섬세하게 구워 완성한 일품 요리
제철 지역 식재료를 중심으로 전복과 신선한 해산물 요리를 선보이는 고급 이탈리안 레스토랑
교토 요리의 기술이 빛나는, 제철의 튀김 가이세키를 맛볼 수 있는 갓포레스토랑
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
중화 요리 경력을 지닌 장인이 빚어내는 에도마에와 간사이 스타일의 조화로운 스시 다이닝
세계의 명점에서 연마한 감성이 빛나는 표현 풍부한 프랑스 요리
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
장작불의 풍미와 셰프 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터 8석 한정 고급 극장형 이탈리안 레스토랑
불·토·물·바람의 4원소와 철을 테마로 완성하는 한 접시