1108 레스토랑
닭의 맛을 끌어낸 야키니쿠와 진한 백탕의 냄비를 만끽
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
제철 프렌치와 유명 와인으로 식재료의 매력을 즐긴다.
철판구이와 숯불구이로 유명 소와 최고급 와규를 만끽
쌀 본래의 개성과 향기를 만끽하는 쌀이 주역의 식 체험
화이트 톤 공간의 소량 다품 요리.
어부 직송 제철 재료와 주방장이 엄선한 최상의 미소로 완성한 감칠맛 가득한 정통 스시
프렌치 요리의 조리 기법과 감각을 접목시킨 독창적이고 개성 있는 철판 요리 전문점
타지마 소 암컷 고베 쇠고기와 이와테 단각 소를 노 가마로 호화 능숙
토로 타쿠 발상 기술에 착상을 얻은 에도 마에 스시와 제철의 맛
10종 이상의 재료와 48시간 고아낸 진한 닭백탕 라멘 전문점
「아로마 프레스카」 출신, 일본의 해산물을 살리는 이탈리안
모닥불과 숯불로 마무리하는 향기로운 생선 요리를 만끽
세련된 공간에서 즐기는 특제 다레 완성품의 고급 호르몬
숯불로 불 넣은 제철 야채를 토기로 맛보는 독자적인 식 체험
8치수부터 시작되는, 수제 파스타의 생선 이탈리안
에도마에의 기술과 생선에 집중하여 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 스시 전문점의 긴자six 지점
정밀한 온도와 두께 조절로 1밀리 단위까지 섬세하게 완성한 오타규와 고베규 스테이크 전문점
엄선지 닭과 제철 야채를 즐길 수 있는 은신처 야키토리점
신바시의 소동을 잊는, 은신처 불고기