1048 レストラン
氷室で締めた鮮魚と技が光る、珠玉のおもてなし鮨
素材により配合と形を変える多彩な手打ちパスタが魅力
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
ヤザワミート厳選のホルモンと黒毛和牛が味わえる
東南アジア×フランス料理の新しいフードカルチャー
日本料理経験と食材の個性を生かした力強いフレンチ
パリとNARISAWAで研鑽、日本の風土を生かしたフレンチ
西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン
日本庭園眺める空間で、鮮魚と赤酢の鮨を愉しむ
椀・造り・鮨・焼き物・季節の一品を楽しめる
最高級食材を使った、職人技が光る極上の串かつを満喫
ズワイガニや大トロ、うになど豪華90種の寿司食べ放題
黒毛和牛と国産牛を100%使用、とろける極上ハンバーグ
奥渋の隠れ家的鮨屋で味わうシャリにこだわった一貫
名門「すし匠」の技術を良心的な価格設定で
店内にて5週間熟成し、備長炭で焼く牛とラムの店
元公邸料理人の店主が魅せるこだわりと珠玉の京料理
軍鶏の旨味と香り高い醤油が調和する、極上の一杯を
温度と酸味が調和するシャリで握る江戸前寿司
小田原の新鮮魚介を刺身・寿司・焼・揚・煮で楽しめる