210 레스토랑
숙성한 붉은 식초와 엄선된 쌀로 정통 방식의 에도마에 스시를 즐길 수 있는 전문점
토로 타쿠 발상 기술에 착상을 얻은 에도 마에 스시와 제철의 맛
에도마에의 기술과 생선에 집중하여 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 스시 전문점의 긴자six 지점
키쿠노이 출신의 오너 셰프가 정성으로 제공되는 에도마에 스시
츠키지 준비의 에도 마에 스시와 제철 천연 소재
에도마에 기법과 홋카이도 에조마에를 접목하여 재료 본연의 풍미를 극대화한 스시 전문점
노포 일본 요리점의 맛을 도쿄 유수의 최고급 호텔에서 경험할 수 있는 레스토랑
선어에도마에 스시와 일본과 서양 코스, 다채로운 술과 편안한 공간
갈치와 붉은 살 스시, 제철 스시와 일본 요리
에도마에의 기술과 생선에 집중하여 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 스시 전문점의 신주쿠 토호빌딩 지점
스시 마사지에서 기른 기술 · 미의식을 그대로
교토, 도요스, 홋카이도 등 전국 각지의 신선 해산물을 만나는 스시 미식
샤리에 정성을 담아 완성한 에도마에 스시와 소믈리에가 엄선한 와인을 함께 즐기는 미식 체험
숙성 참치를 중심으로 무첨가 수제 요리까지 맛볼 수 있는 정통 스시 레스토랑
재료를 엄선하고 온도와 와사비, 간장을 재료와 부위에 맞춰 사용하는 스시 전문점
전국 명주와 제철 생선이 한자리에 편안한 스시 공간
장인의 기술이 빛나는 「연어」를 맛보는 늠름한 에도마에 공간
정통 일본 요리와 프렌치 감각이 조화를 이룬 에도마에 스시
도요스에서 직송된 신선한 생선으로 일본 전통의 정취를 담아낸 에도마에 스시 전문점