263 레스토랑
접근성 좋은 공간에서 즐기는 품격 있는 일본 전통 요리 전문점
전통 정육점 직영. 저온 숙성의 엄선 오미규 스테이크
검은 털 일본소와 제철 생선을 맛보는 일본 프렌치 코스를 만끽
쌀 본래의 개성과 향기를 만끽하는 쌀이 주역의 식 체험
숯불로 불 넣은 제철 야채를 토기로 맛보는 독자적인 식 체험
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
리시리 다시마의 국물과 기슈 비장탄이 꺼내는 재료의 매력.
오사카의 매력을 담은 카운터 다이닝 일본 요리
교토의 명점과 전통 료칸에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 정성과 기술이 담긴 진귀한 카이세키 요리
전통 도나베(흙냄비)를 사용해 손님 한 팀 한 팀을 위해 정성껏 지어내는 특별한 밥
정성스럽게 완성한 엄선한 생선과 일본주를 즐기는 일본 요리점
일본의 신선한 제철 식재료를 고운 식기와 셰프만의 기술로 다채롭게 표현한 카이세키 전문점
사계절의 식재료와 엄선 순미술을 맛보는 가이세키 요리
손님의 취향과 계절감을 살려 정성껏 구성한, 깊은 국물 맛이 특징인 교토풍 카이세키
미각과 시각, 그리고 소믈리에가 엄선한 와인도 즐길 수 있는 일본 요리점
식재료는 도요스 시장에서 엄선, 예술 작품 같은 오너 셰프의 혼을 담은 일본 요리
특별한 날, 카운터에서 즐기는 제철 요리
고도 나라를 바라보고, 나라 식재료로 물들이는 일본 × 서양 요리를 만끽
사계절을 담은 명물 튀김과 함께하는 정성 가득한 미식