46 レストラン
コース直前に捌いた地鶏を使った職人技が光る焼鳥
パリッとジューシー正統派伊達鶏焼鳥とワイン
種が大振りで食べごたえ抜群の焼き鳥の名店
市松の技を受け継ぎ、比内地鶏を丁寧に焼き上げる
星付きフレンチや焼鳥店仕込みの技で天草大王を焼き上げる
部位ごとに味わうヘルシー＆ジューシー銘柄鶏焼鳥店
「鳥しき」分店、強火の近火で旨味を閉じ込める
温度管理と焼きの技で引き出す黒さつま鶏の旨み
仕入れで変わる焼鳥とこだわりの逸品をコースで堪能
親鶏と若鶏を使い分け、繊細な火入れで仕上げる一串
新鮮でパリッとジューシーな焼鳥を秘伝タレで楽しめる
自社養鶏のブランド地鶏を調理にこだわり提供
一つ星店「鳥しき」仕込みの伊達鶏希少部位炭火焼鳥
毎朝捌く上質な鶏、紀州備長炭で引き出す旨味を堪能。
ジューシーな焼き鳥や、新鮮な野菜串中心の焼鳥店
中華一筋の職人が生み出す、唯一無二の一串を提供
鶏の旨みを引き出した焼肉と濃厚白湯のとり鍋を堪能
厳選銘柄鶏の旨味を引き出す職人仕込みの絶品串
高原比内地鶏の絶品串とソムリエ厳選ワインを提供
こだわりの焼鳥と極上の日本酒の締めには手打ちそばを