175 레스토랑
전통 프렌치 기법과 일본 식재료가 만나 완성한 창의적 프렌치
엄선 재료와 천연 다시가 만들어내는, 북신지에서 만나는 진수 일본 요리
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리
유명한 가게에서 27년 연루, 맑은 건너는 국물의 맛을 만끽
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
일본의 마음으로 서양의 기술과 노는 새로운 미각과의 만남
지역 바다의 신선한 생선을 활용해 두 가지 샤리로 풍미를 살려낸 정통 니기리와 섬세한 안주
리시리 다시마와 참치포(鮪節)로 우려낸 다시 에 제철 재료를 살린, 명물 가마솥밥 일본 요리
교토·오사카의 전통을 바탕으로 일본 요리의 진수를 선보이는 전문점
산지 직송 재료와 오너 셰프의 정성이 담긴 사계절 풍미 캇포 이자카야
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
프렌치 요리의 조리 기법과 감각을 접목시킨 독창적이고 개성 있는 철판 요리 전문점
소나무 정원을 바라보며 즐기는 비장탄 야키토리와 창작 일본 요리 전문점
설탕 미사용, 적초가 두드러지는 에도마에 스시
리시리 다시마의 국물과 기슈 비장탄이 꺼내는 재료의 매력.
온도를 다한 생선과 적초 샤리가 즐길 수 있는 에도마에 스시
홍화유로 바삭하게 튀긴 샤토브리앙과 제철 재료의 고급 텐푸라
오사카의 매력을 담은 카운터 다이닝 일본 요리
중화 요리 경력을 지닌 장인이 빚어내는 에도마에와 간사이 스타일의 조화로운 스시 다이닝