694 レストラン
一皿ごとに表情を変えるユニークな構成
お好みの一皿を、好きなだけ味わえるイタリアン
古典からモダンまで、季節食材で織りなすカジュアルフレンチ
中華、和食を学んだ和魂洋才で届ける斬新和食
「カンテサンス」で研鑽、 厳選素材を昇華フレンチ
伝統フレンチに和の味わいを加えたボーダーレス料理
王道日本料理を軸に、おまかせと好みを織り交ぜる
ロブション仕込み、日本の四季を表現するフレンチ
熟練職人が選ぶ、部位ごとにこだわった黒毛和牛焼肉
A5和牛と希少食材を楽しむ、こだわりの肉割烹を提供
鮨店の常識を覆し炉端焼きを取り入れた特別な食体験を
真のガストロノミーをアラカルトで味わうフレンチ
中華×伊×唯一無二の革新おまかせコースを堪能
太月出身店主、瓜割の水で旨味を引き出す
日本文化と食材を昇華させる和魂洋才のフレンチ
自然と向き合い紡ぐ、感性あふれる野菜イタリアン
四季の恵みを生かした鮨を竹が彩る空間で味わえる
旬の食材のおいしさを、繊細で洗練された技でひと皿に
「レストラン×ファッション×アート」がコンセプトの店