38 レストラン
やま幸の鮪と厳選素材、羽釜炊き米の江戸前鮨
「すし処 めくみ」監修、北陸素材の旨みを一貫に
四季折々の魚介と酒の調和を追求した日本料理
東京の絶景を見下ろしながら洋食ビュッフェを楽しむ
360度の絶景と和洋中ビュッフェを楽しむ天空店
看板料理なし、毎月変わるお客様に寄り添う料理
割烹という枠にとらわれない独創的創作料理の店
厳選素材と酢飯の絶妙な調和、口でほろりと崩れる鮨
その日限りの食材で組む「白紙のメニュー」コース
最上階で嗜む鮨と酒、特別な日にふさわしい一席
油や調味料を使わず、和牛の旨味を引き出す鉄板焼き
オランダと日本の旬の食材を融合したニューイタリアン
シャルキュトリーが主役、ソムリエシェフのフレンチ
三種の酢を使い分けたシャリで、つまみと握りが交互の鮨
銀座 かねさかグループ、温度と熟成にこだわる鮨
ラグジュアリーな空間で、東京ならではの江戸前鮨を
日本庭園を眺め、厳選黒毛和牛の鉄板焼を堪能できる
1965年創業。秘伝ソースで味わう絶品ステーキを優雅な空間で。