257 レストラン
北仏二つ星経験シェフが贈る、新体験のモダンフレンチ
食材のほとんどは日本産にこだわるジャパニーズフレンチ
魚介と野菜で描く、2組限定、没頭必至の現代フレンチ
国内外で磨いた技と感性が素材を活かす
神泉地下の隠れ家で、絶品の手打ちパスタを堪能
熟成利尻昆布と削りたて鰹のだしで味わう京懐石
本枯れ節の香りと土鍋ご飯、器が彩る日本料理
ナポリ仕込み、出汁要素パスタと和酒のイタリアン
石かわグループが織りなす和洋中手法の日本料理店
太白胡麻油で揚げた、軽やかな薄衣の天ぷら
3つ星カンテサンス出身、和×モダンフレンチ
日本茶とフルーツが溶け合う、茶湊流水の繊細コース
職人の技が光る「鮓」を味わう凛とした江戸前空間
和食の繊細さと中華の奥深さが融合した、和中華料理店
焼物とナチュールワインで香港料理の新境地を堪能
受け継ぐ器と秘伝のタレ、四代続く鰻の名店
挽きたて在来種蕎麦と彩り前菜を木の温もり溢れる隠れ家で
100年以上続く老舗、カツレツとタンシチューの名店
旬食材と阿蘇あか牛を懐石技法で仕上げる洋食
四季のイタリア料理とソムリエ厳選イタリアワインの店