257 レストラン
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
本格ビストロ料理とソムリエ厳選ワインを堪能
和洋料理人の技と唯一無二の味と日本酒の店
日本料理経験と食材の個性を生かした力強いフレンチ
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
築地直送の食材で味わう本格フレンチ店
パリッとジューシー正統派伊達鶏焼鳥とワイン
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
パリとNARISAWAで研鑽、日本の風土を生かしたフレンチ
すきやばし次郎研鑽、伝統握りと江戸風つまみを楽しめる
その日限りの食材で組む「白紙のメニュー」コース
オランダと日本の旬の食材を融合したニューイタリアン
国産食材の風味を活かした和食のようなイタリアン
2種類の米と赤酢をブレンド酢飯が特徴、日替わり鮨
日本素材を生かしクラシックに仕上げた大人のフレンチ
長野産ジビエや山菜、希少食材活かす個性派フレンチ
9年の仏修業と火入れへの想いが宿る竈フレンチ
旨味際立つ厳選素材で魅せる、少量多皿のイタリアン
化学調味料不使用、薬膳を融合した本格四川料理
温もり空間で味わう、巨匠直伝の極上フレンチ