246 レストラン
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
東南アジア×フランス料理の新しいフードカルチャー
落ち着いた空間で体の内側から元気になれる料理
太月出身店主、瓜割の水で旨味を引き出す
京味などの名店で研鑽を重ねた兄弟が紡ぐ酒肴
軽やかで香ばしい、極上の薄衣天ぷらをカウンターで
香り・盛り付け・味わいが調和する洗練イタリアンの店
旬の食材のおいしさを、繊細で洗練された技でひと皿に
地産地消の和食材で仕上げる無添加イタリアン
鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる
旬食材と阿蘇あか牛を懐石技法で仕上げる洋食
ロブション仕込み、日本の四季を表現するフレンチ
王道日本料理を軸に、おまかせと好みを織り交ぜる
フランス星付き仕込み、果実とハーブ香る古典フレンチ
京都と変わらぬ味を追求した、やま岸流居酒屋
ロブション出身シェフが魅せる静岡食材の調和フレンチ
日本食材をフレンチ技法で魅せる極上の鉄板料理
ランチ・ディナー共に3組のみの案内のフレンチ
旨味際立つ厳選素材で魅せる、少量多皿のイタリアン
その日限りの食材で組む「白紙のメニュー」コース