129 レストラン
国内外で磨いた技と感性が素材を活かす
茶をスパイスに香りを引き立てるフレンチ
和の素材も活かすモダンで上質なビストロ体験
調味料で素材の味を増幅される地中海ベースフレンチ
食材、ソース、シャンパーニュまで緻密に計算されたフレンチ
魚介の魅力をフレンチの技法で引き出すモダンシーフード
シャルキュトリーとジビエが自慢のカジュアルフレンチ
郷土料理や近江牛、素材味活かす品と自然派ワインの店
フランス仕込みのシェフ×ソムリエが紡ぐ永遠の美味