129 レストラン
1つ星のフレンチ新業態、洋食を組み合わせた伝統的な料理
旬食材とフランス技法が織りなす、現代風フレンチ料理
ライブ感溢れる白土の薪窯で、素材の旨みを凝縮。
地元で親しまれる、日本の繊細さと技法のモダンフレンチ
本場技術で繊細に仕上げる内臓肉のカジュアルフレンチ
本場仕込みの家庭料理と絶品ブイヤベースを味わえる
３つ星カンテサンス出身、和×モダンフレンチ
新宿の高層ビルを眺めながらモダンフレンチを楽しめる
能登有機野菜と飛騨牛を使う、心地よい本格フレンチ
野菜をふんだんに使ったカジュアル古典フレンチ
長野産ジビエや山菜、希少食材活かす個性派フレンチ
芯の強さと要望に応える正統派オートクチュールフレンチ
ワインと共に楽しむ薪火×仏技×独創性のフレンチ店
温もり空間で味わう、巨匠直伝の極上フレンチ
厳選国産魚とメインはフランス産の伝統フレンチ
北仏二つ星経験シェフが贈る、新体験のモダンフレンチ
熟成肉が主役、日本の四季を映すフレンチ
驚きの具材と花咲く空間で心躍る贅沢タルト
魚介と野菜で描く、2組限定、没頭必至の現代フレンチ
フランスで研鑽、新鮮食材をシンプルに味わう