123 レストラン
本場経験のシェフが織りなす、優しい味わいのフレンチ
和のエスプリとフランスの伝統が融合する独創的な料理
クラシカルなフランス料理とヴィンテージワインの店
未利用食材と新たな技術で描く未来志向のコース料理
夫婦で営むフランス料理店。自家調達の魚介と厳選素材によるおまかせコース。
パリとNARISAWAで研鑽、日本の風土を生かしたフレンチ
ホテルの最上階で日本の職人技が光るフレンチを堪能
漁師厳選の旬魚介を生かした、優しいフレンチ
カンテサンス出身シェフが贈る、厳選トリュフのモダンフレンチ
茶をスパイスに香りを引き立てるフレンチ
浅草らしさを随所に感じる独創性溢れるモダンフレンチ
会員制バーで約300種の熟成ワインとフランス料理を堪能
素材の旨味を凝縮したソースに着目したモダンフレンチ
ジョエル・ロブション出身シェフによる香り豊かな一皿
ライブ感溢れる白土の薪窯で、素材の旨みを凝縮。
バターやクリームに頼らず生み出す革新のフレンチ
能登有機野菜と飛騨牛を使う、心地よい本格フレンチ
伝統と創造の一皿を、15,000本のワインと共に
仏日の有名店で腕を磨いたシェフが紡ぐ渾身のフレンチ
ドミニクシェフが贈る、古き良きフランス料理。