153 レストラン
三種の酢を使い分けたシャリで、つまみと握りが交互の鮨
銀座 かねさかグループ、温度と熟成にこだわる鮨
360度の絶景と和洋中ビュッフェを楽しむ天空店
ラグジュアリーな空間で、東京ならではの江戸前鮨を
揚げ物もつまみに登場、月ごとに主役ネタの変わる鮨
日本料理経験者の店主の技、赤酢で握られる極上鮨
三種の米と酢で仕立てる、素材際立つ久兵衛出身鮨
NYで15年伝統的な江戸前鮨を提供、器と酒器も厳選
鮨 桂太で研鑽、厳選ネタと赤酢の酢飯が織りなす美しい鮨
鮨の旨み引き出す煮きり醤油がきめ手、天然魚鮨店
藁燻製の鮪煮など個性光るつまみとまろやかな鮨
気さくな雰囲気の店内で、ゆったりと楽しむ江戸前鮨
三種の煮切り醤油で理想のバランスを追求した江戸前鮨
国内外の食通を魅了する熟成赤酢シャリと熟成魚の鮨体験
すきやばし次郎研鑽、伝統握りと江戸風つまみを楽しめる
江戸前の技と魚にこだわる店で素材の味を楽しめる鮨店
酒肴と江戸前の伝統握りを日本酒とワインで
ネタ・シャリ・煮切り醤油が調和する江戸前鮨をご堪能
SNSで話題の中トロ・赤身・雲丹・卵黄の太巻きを堪能
旬や気候を見極め仕込みを変える江戸前鮨店