6 레스토랑
미쉐린 삼스타 수련을 거친 오너 셰프와 북유럽 경력의 오카미(여주인) 가 선보이는 자유로운 일본 요리
일본식과 양식이 조화를 이루어 독창적이면서 화려한 색감을 선보이는 창작 카이세키 전문점
다시와 조리법의 세심한 배려가 돋보이는 정통 카이세키 요리
최고급 백미를 사용하여 교토풍의 정갈함과 품격을 느낄 수 있는 일본 요리 전문점
순간의 신선함과 제철 재료, 셰프의 손끝에서 빚어지는 일본 카이세키
특별한 날, 카운터에서 즐기는 제철 요리