48 レストラン
バルセロナ育ちシェフの和欧融合料理とアルマーニ空間
全国各地の厳選魚介を熟成し生み出す独創フレンチ
忍者の隠れ里で"おもてなし"の秘術を
各地の希少食材を独自の感性で仕立てる一皿を提供
東南アジア×フランス料理の新しいフードカルチャー
未利用食材と新たな技術で描く未来志向のコース料理
カンテサンス出身シェフが贈る、厳選トリュフのモダンフレンチ
浅草らしさを随所に感じる独創性溢れるモダンフレンチ
かんだ・ロブションで研鑽、最高品質トリュフを楽しめる
伝統とモダンの融合。本場オーストリアの美食を堪能
産地巡るシェフの技が光る、野菜主役のイタリアン
北仏二つ星経験シェフが贈る、新体験のモダンフレンチ
熟成肉が主役、日本の四季を映すフレンチ
国内外で磨いた技と感性が素材を活かす
日本茶とフルーツが溶け合う、茶湊流水の繊細コース
自家製と対話で紡ぐ、郷土料理の温もりビストロ
厳選ワインと楽しむ、和テイストな現代フレンチ
中華、和食を学んだ和魂洋才で届ける斬新和食
中華×伊×唯一無二の革新おまかせコースを堪能
自然と向き合い紡ぐ、感性あふれる野菜イタリアン