257 レストラン
サンドメニコ出身シェフのパスタと薪焼の肉の旨味
パリ出身シェフが古典技法を現代の感性で描く一皿
目の前で豪快に焼き上げる炭火藁焼き創作イタリアン
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
伝統的な鰻の技術×フレンチのエッセンスが光る店
職人の技が光る「鮓」を味わう凛とした江戸前空間
白米にこだわる、気品あふれる京風日本料理店
一皿ごとに景色が変わる、没入のテイスティング
ジューシーな焼き鳥や、新鮮な野菜串中心の焼鳥店
受け継ぐ器と秘伝のタレ、四代続く鰻の名店
ジョエル・ロブション出身シェフによる香り豊かな一皿
欧州修行と龍吟で磨いた腕で炭火焼きと厳選食材を堪能
ふっくらご飯、炭火焼魚、京都の野菜を使った京料理
宮廷料理を現代に昇華させた、芸術的モダン韓国料理
L'Effervescenceの姉妹店カジュアルガストロノミー
化学調味料を一切使用せず麺も自家製のこだわり
コース内容はお客様に合わせて変更、出汁が自慢の懐石
伝統文化を生かし現代感性で魅せる和食体験
フランス三つ星シェフが手掛けるグリルガストロノミー
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席