149 レストラン
アートと伝統を融合させた、技が光る新感覚鮨
高品質ネタを1貫から気軽に楽しめる立ち食い寿司
味わい豊かな江戸前鮨と独創性のあるツマミの鮨店
塩気と酸味で引き立つネタとこだわりのつまみ鮨
宇田津鮨の手仕事を継ぐ、若き職人が握る渾身の一貫
米のうまみと魚介の味わいが調和する、こだわりの鮨
季節で変える繊細な包丁さばきと味を追求した鮨店
気軽に立ち食いで1貫から、本格的な江戸前鮨を味わう
名店仕込みの技が光る、日本料理と鮨の懐石
三種の酢で仕上げ硬めのシャリ江戸前鮨を楽しめる
厳選された旬の食材を江戸前の王道で仕上げる鮨
濃厚トロと卵黄の太巻き、迫力の水墨画とともに。
女性寿司職人が握る豊洲鮮魚と和牛寿司を提供
伝統200年以上を受け継ぐ、鮪で始まり締める江戸前鮨
富山米と赤酢のシャリ、遊び心ある鮨と酒の店
無添加赤酢シャリが際立つ鮨を驚きのコスパで堪能
2種類の米と赤酢をブレンド酢飯が特徴、日替わり鮨
握り中心とつまみ鮨交互、二つのコースが楽しめる
古米と赤酢のシャリで素材の魅力を最大限に引き出す鮨