253 レストラン
欧州修行と龍吟で磨いた腕で炭火焼きと厳選食材を堪能
南部鉄器羽釜で炊く山形コシヒカリと旬魚の鮨
中目黒の隠れ家で揚げたて味わう一つ星旬天麩羅
伝統技と革新を融合、素材と酢に徹底的にこだわる鮨
フランス三つ星仕込みの記憶に残る個性派フレンチ
ふっくらご飯、炭火焼魚、京都の野菜を使った京料理
一回転制でゆったり、寿司歴35年の江戸前鮨
太白胡麻油で揚げる素材の鮮度を守る甘味ある天ぷら
本格ビストロ料理とソムリエ厳選ワインを堪能
和洋料理人の技と唯一無二の味と日本酒の店
国産食材の風味を活かした和食のようなイタリアン
帝国ホテルの三つ星シェフが魅せる和融合フレンチ
酢飯の酸味と旨みが繊細に響く鮨店、蒸し鮑も絶品
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
世界計7つ星が手掛ける至高の本格中華と特別空間
「アロマフレスカ」出身、日本の魚介を活かすイタリアン
仏の巨匠の元で培った技を駆使した、心に残るフレンチ
仏文化への敬意と日本人の精神が融合する絶品フレンチ