150 レストラン
世界計7つ星が手掛ける至高の本格中華と特別空間
フランス星付き店での研鑽、和×中華フレンチ
仏の巨匠の元で培った技を駆使した、心に残るフレンチ
化学調味料不使用、芳醇な旨みを引き出す中国料理
シェフの技と厳選素材で楽しむ東京の最先端スペイン料理
オーガニック食材と自家製にこだわるエスプリフレンチ
職人の技が光る「鮓」を味わう凛とした江戸前空間
鮪と十割蕎麦、シャンパーニュが響き合う一軒
伝統文化を生かし現代感性で魅せる和食体験
静岡の魚介を使ったイタリアンをさまざまな調理法で
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
極細パン粉×植物油で織りなす、新感覚の創作串揚げ
煮蛤やヅケなど江戸前の仕事が施された伝統的な鮨
和のエスプリとフランスの伝統が融合する独創的な料理
バルセロナ育ちシェフの和欧融合料理とアルマーニ空間
関西直送食材の繊細料理とソムリエ厳選ワインで堪能
本場経験のシェフが織りなす、優しい味わいのフレンチ
夫婦で営むフランス料理店。自家調達の魚介と厳選素材によるおまかせコース。
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店