148 레스토랑
장인의 기술이 빛나는 「연어」를 맛보는 늠름한 에도마에 공간
세계계 7성급이 다루는 최고급의 본격 중화와 특별공간
「아로마 프레스카」 출신, 일본의 해산물을 살리는 이탈리안
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
전통문화를 살려 현대감성으로 매료시키는 일식 체험
코스의 각 요리를 정성껏 조리해 갓 만든 온기와 풍미를 그대로 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑
롯폰기 지하에서 맛보는 프랑스 은신처 레스토랑
시장에서 바로 들여온 신선한 재료로 장인의 기술이 살아있는 정통 일본 요리 전문점
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
극세 빵가루 × 식물성 기름으로 짜내는 신감각의 창작 꼬치 튀김
프랑스 수련 셰프의 담백한 미식을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑
간사이 직송 식재료의 섬세 요리와 소믈리에 엄선 와인으로 만끽
프랑스 미쉐린 별점 레스토랑에서 연마한 일본과 중식의 매력을 융합한 프렌치
장작불의 풍미와 셰프 퍼포먼스를 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터 8석 한정 고급 극장형 이탈리안 레스토랑
일본식과 양식이 조화를 이루어 독창적이면서 화려한 색감을 선보이는 창작 카이세키 전문점
전국 각지에서 엄선한 해산물을 숙성과 창의로 완성한 독창적 프렌치
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
붉은색과 흰색 샤리를 번갈아 사용하는 니기리와 츠마미를 즐기는 스시 코스
섬세하게 만든 스시와 다채로운 안주가 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사하는 정통 일본 요리
카탈루냐의 유서 깊은 전통에 현대적 감각을 더해, 제철 식재로 완성한 미식 체험