717 レストラン
日本料理経験と食材の個性を生かした力強いフレンチ
すし匠で研鑽を積んだ職人が握る、熟成江戸前鮨の真髄
築地直送の食材で味わう本格フレンチ店
酢飯の酸味と旨みが繊細に響く鮨店、蒸し鮑も絶品
日本の現代料理と古典料理を融合させたフレンチ
温度と酸味が調和するシャリで握る江戸前寿司
東濃檜のカウンターで、素材の力を生かした鮨とツマミ
約2ヶ月熟成、旨味引き立つ希少黒毛和牛を楽しめる
近江牛等を使った、和とフレンチが融合するモダン割烹
和食とフレンチが融合した鮨懐石
女性寿司職人が握る豊洲鮮魚と和牛寿司を提供
大皿で囲む、丁寧な仕立ての料理と多彩なワイン
鉄板焼きと炭火焼で銘柄牛や最高級和牛を堪能
ハワイ発のL.A.カルビと口どけ滑らかな極上和牛
黒毛和牛や旬魚を味わう和フレンチコースを堪能
中華一筋の職人が生み出す、唯一無二の一串を提供
新鮮な生牡蠣とイタリアンをカジュアルに楽しむバル
ベルギーで受け継いだ技と季節の食材が織りなす一皿
塩にこだわり旨みを引き出す「久兵衛」引き継ぐ鮨
火と土地の記憶を皿に宿す、新感覚の日本食体験