694 レストラン
元カンテサンススーシェフが振るう自然派フレンチ
「鮨なんば」で修業、素材と温度にこだわる季節の鮨
鮨経験を活かし、毎日手打ちの十割蕎麦も味わえる
ロブションのDNAを受け継ぐ伝統と革新のフレンチ
海鮮を主役にトリュフ、キャビアを添えた創作和食
選りすぐりの食材を生かした、季節感あふれる料理
三種の煮切り醤油で理想のバランスを追求した江戸前鮨
季節を感じながら人生を紡ぐ創造的フレンチ
星付き店で培った技術で素材の魅力を引き出した天ぷら
古民家で味わう、日本文化×アジアの創作フレンチ
無添加赤酢シャリが際立つ鮨を驚きのコスパで堪能
全国各地の漁港から届く新鮮な魚介を銀座久兵衛の技で
宮廷料理を現代に昇華させた、芸術的モダン韓国料理
季節の移ろいを感じる料理の数々は茶懐石が原点
自然・人のつながりを味わうサステナブル食体験
ゴ・エ・ミヨ選出、NY仕込みの革新料理と日本ワイン
高温油で軽く、油を吸わない軽やかな天ぷら
一回転制でゆったり、寿司歴35年の江戸前鮨
アートと料理が響き合う、12席限定の特別体験
SDGs配慮しフランス古典と北欧技術を融合したフレンチ