739 レストラン
一期一会の海鮮だしと旬素材、仕立てる日本割烹
四季の恵みを生かした鮨を竹が彩る空間で味わえる
SDGs配慮しフランス古典と北欧技術を融合したフレンチ
季節を感じながら人生を紡ぐ創造的フレンチ
沖縄と東京湾の旬を揚げる、恵みを味わう天ぷら店
富山米と赤酢のシャリ、遊び心ある鮨と酒の店
季節の移ろいを感じる料理の数々は茶懐石が原点
関東×関西仕立て、八ヶ岳卵で味わう黒毛和牛
酢飯の酸味と旨みが繊細に響く鮨店、蒸し鮑も絶品
鉄板焼きと炭火焼で銘柄牛や最高級和牛を堪能
新鮮な生牡蠣とイタリアンをカジュアルに楽しむバル
厳選40ヶ月長期肥育完熟近江牛と美酒を堪能する焼肉店
火と土地の記憶を皿に宿す、新感覚の日本食体験
温度と熟成にこだわる握りとやま幸の鮪を提供
長期肥育神戸牛と幻のタン・ハラミを和食の技で味わう
名門日本料理店で培った技が彩る懐石料理を堪能。
洗練空間で楽しむ特製ダレ仕立ての上質ホルモン
やま幸の大トロを使う元祖トロたくから始まるコース
中華・フレンチ技法のつまみと厳選ネタを立ち食いで
品質にこだわったA5黒毛和牛と厳選食材を味わう