641 レストラン
食材は豊洲市場で厳選、芸術作品のような日本料理
伝統文化を生かし現代感性で魅せる和食体験
熟成肉のパイオニアによる厳選国産黒毛和牛のステーキ
菊乃井出身の大将が握る、気軽に楽しむ江戸前鮨
下町で地元の人が通う居酒屋を巡る食体験ツアー
日本庭園を望み、旬食材の季節会席と銘酒を楽しめる
少し贅沢な日には旬の食材を臨場感溢れるカウンターで
神戸牛を炉釜で焼き上げ旨みを引き出した一皿を提供
目の前で焼き上がる「うかい厳選牛」と活鮑の饗宴
日本料理の名店シェフ監修の技あり絶品とんかつ専門店
衣・油・火力に徹底拘り、軽やかで香ばしい天ぷら店
六本木の地下で味わうフレンチの隠れ家レストラン
旬を大切に、環境に寄り添う身体に優しいフレンチ
季節のフルーツと濃縮トマトが彩る冷製パスタを堪能
神戸牛と松坂牛を楽しむ、上質な肉割烹料理
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
「菊乃井」で研鑽、洋素材も取り込んだ日本料理店
北イタリア郷土料理を楽しむ隠れ家レストラン
中華・フレンチ技法のつまみと厳選ネタを立ち食いで
サンドメニコ出身シェフのパスタと薪焼の肉の旨味