26 레스토랑
교미를 비롯한 명점에서 수련한 형제가 빚어내는 주안상
세계적 셰프 조엘 로부숑의 정통 기법으로 누구나 편안히 맛보는 비스트로
남부 프랑스의 정통 기법으로 완성한 파리 뒷골목의 정취를 담은 비스트로
갓 갓 태어난 재래종 메밀과 채소 전채를 나무의 따뜻함 넘치는 은신처에서
100년 전통의 깊은 맛, 카츠레츠와 탄 스튜의 진수
제철 식재료와 아소 아카우를 카이세키 요리 기법으로 정성껏 완성한 고급 양식 레스토랑