253 레스토랑
남부 프랑스의 정통 기법으로 완성한 파리 뒷골목의 정취를 담은 비스트로
화학 조미료 미사용, 향기로운 맛을 이끌어내는 중국 요리
상어 지느러미를 비롯한 최상급 재료와 창의적 아이디어가 어우러진 혁신 중화요리
향긋한 가쓰오부시와 도자기 그릇이 빚어내는 정통 일본 요리
나폴리 전통과 일본의 감칠맛이 어우러진 새로운 이탈리안
제철 과일과 야채를 활용해 셰프가 눈앞에서 완성하는 제철 디저트의 향연
향토 요리와 최상급 오미규를 비롯한 신선 재료의 맛을 살린 요리와 자연파 와인을 즐길 수 있는 레스토랑
겉보기에는 단순하지만 재료와 조리법에 셰프의 세심한 창의성을 담아낸 고급 이탈리안
이탈리아 3스타 출신 셰프가 정성을 다해 손수 만드는 정통 요리 전문점
일본식 재료와 기법을 활용한 독창적인 이탈리안 요리를 최적의 와인과 함께 즐길 수 있는 페어링
전통 스시집 출신 장인의 숙성 스시, 일본주와 함께하는 완벽한 하모니
오쿠쿠지 샤모(軍鶏) 를 숯불로 완성하는, 명점 출신 장인의 야키토리
교토 전통 요리 기법을 바탕으로 한 카이세키 요리를 아름다운 그릇과 플레이팅으로 제공하는 고급 일본 전문점