149 レストラン
江戸前の技と魚にこだわる店で素材の味を楽しめる鮨店
塩釜産本マグロを主役に銀座で味わう本格鮨
牛・豚・鶏を軸にした割烹形式の広東料理コース
発酵ホッパーを主役に据えた香り立つコース料理
ライブ感溢れる白土の薪窯で、素材の旨みを凝縮。
注文後に手打ちする出来立て麺の喜多方ラーメン
栂の設えに赤坂松川出身料理長が振る舞う割烹
藁燻製の鮪煮など個性光るつまみとまろやかな鮨
日本の食材をイタリア技法で仕立て厳選ワインと愉しむ