124 レストラン
心地よいジャズと共に味わう、多彩な食材の美しき饗宴
A restaurant that focuses on authenticity, with a focus on broth and ingredients
ふっくらご飯、炭火焼魚、京都の野菜を使った京料理
修行20年の店主と夫婦が紡ぐ天然魚と鴨の和食
相模湾の鮮魚を活かした滋味豊かな日本料理
近江牛等を使った、和とフレンチが融合するモダン割烹
黒毛和牛や旬魚を味わう和フレンチコースを堪能
希少食材とブランド和牛が織りなす特別割烹料理
季節の味覚を映した料理と土鍋ご飯を堪能。
季節料理とワイン・日本酒・お茶のペアリングを堪能
日本料理の繊細さと、和牛の旨みが響き合う至極の献立
日本が誇る最高級食材をふんだんに。趣ある古民家で
丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店
火と土地の記憶を皿に宿す、新感覚の日本食体験
長期肥育神戸牛と幻のタン・ハラミを和食の技で味わう
名門日本料理店で培った技が彩る懐石料理を堪能。
月替わりのおまかせコースで季節の食材を味わう
老舗仕込みの技と創造性で旬を昇華する正統派懐石
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
京都・東京仕込みの店主が手掛ける一期一会の一皿