731 レストラン
生牡蠣と新鮮な魚介をナチュラルワインと楽しむ
中華一筋の職人が生み出す、唯一無二の一串を提供
新鮮な生牡蠣とイタリアンをカジュアルに楽しむバル
江戸前鮨に、フレンチの技法と感性が色づく一軒。
鉄板焼きと炭火焼で銘柄牛や最高級和牛を堪能
A5黒毛和牛の鉄板焼きとケンゾーエステイト全種を堪能
ベルギーで受け継いだ技と季節の食材が織りなす一皿
和牛と産直野菜の窯焼きグリルをワインと共に堪能できる
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
厳選40ヶ月長期肥育完熟近江牛と美酒を堪能する焼肉店
塩にこだわり旨みを引き出す「久兵衛」引き継ぐ鮨
A5神戸ビーフを贅沢に味わう、レトロ空間の鉄板焼き
モダンな空間で築地仕入れさばサンドを味わう体験
遊び心あふれる創作中華とナチュールワインを味わう
鶏の旨みを引き出した焼肉と濃厚白湯のとり鍋を堪能
厳選銘柄鶏の旨味を引き出す職人仕込みの絶品串
長期肥育神戸牛と幻のタン・ハラミを和食の技で味わう
但馬牛雌の神戸牛と岩手短角牛を炉釜で贅沢堪能
五十の包丁を入れた大トロ、技を尽くした握りを堪能。
名門日本料理店で培った技が彩る懐石料理を堪能。