641 レストラン
ロブションのDNAを受け継ぐ伝統と革新のフレンチ
京都の食材と茶懐石の精神を鮨屋出身の店主が届ける
旬の恵みを随所に取り入れた丁寧な仕事が光る日本料理
素材を生かす確かな技と自由な発想の日本料理
香港の技×日本食材。上湯が導く至高の本格港式中華
塩胡椒なしの炭火炉焼シャトーブリアンを楽しめる
珠玉の一貫と厳選ワインが奏でる日本料理人の妙味
キャビアなどの超高級食材を使用した握りが目玉
食べて観て体験!相撲文化を楽しむ迫力のエンタメ空間
バターやクリームに頼らず生み出す革新のフレンチ
和食初体験も歓迎する本物の日本料理と空間
南部鉄器羽釜で炊く山形コシヒカリと旬魚の鮨
季節を感じながら人生を紡ぐ創造的フレンチ
やま幸の鮪と厳選素材、羽釜炊き米の江戸前鮨
創業130年のうどんの行列店が、別邸で和食コースを提供。
東京湾を望む、イタリア食材で楽しむミラノ三つ星店
少量多彩な料理を味わう、「鳥しき」直伝の焼鳥店
日本料理の技と2種の胡麻油で素材の個性を引き出す天ぷら
仏日の有名店で腕を磨いたシェフが紡ぐ渾身のフレンチ
江戸前鮨の技と革新が融合する、隠れ家鮨店