694 レストラン
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
日本料理の技と2種の胡麻油で素材の個性を引き出す天ぷら
魚介の魅力をフレンチの技法で引き出すモダンシーフード
厚切りのタンやレバーをカジュアルに楽しめる焼肉料理
本格ビストロ料理とソムリエ厳選ワインを堪能
当日空輸の鮮魚と日本酒を気軽に楽しめるお店
関東×関西×独自流、三様のうなぎ調理を一堂に
日本料理経験と食材の個性を生かした力強いフレンチ
英国大使館公邸料理人が織りなす日本ワインと京料理
築地直送の食材で味わう本格フレンチ店
パリッとジューシー正統派伊達鶏焼鳥とワイン
鮨の旨み引き出す煮きり醤油がきめ手、天然魚鮨店
鰹出汁薫るふっくら鮪大トロと長葱の鍋料理専門店
全室完全個室でとろける食感の和牛焼肉×ワイン体験
パリとNARISAWAで研鑽、日本の風土を生かしたフレンチ
厳選素材と酢飯の絶妙な調和、口でほろりと崩れる鮨
クセがなく濃厚なうまみが凝縮されたすっぽん料理
京味などの名店で研鑽を重ねた兄弟が紡ぐ酒肴
幻の“蔦赤地鶏”を使用した職人仕込みの絶品串
すきやばし次郎研鑽、伝統握りと江戸風つまみを楽しめる