717 レストラン
仏日の有名店で腕を磨いたシェフが紡ぐ渾身のフレンチ
江戸前鮨の技と革新が融合する、隠れ家鮨店
福井産古米シャリと店主の郷土愛感じる和空間の鮨店
ゴ・エ・ミヨ選出、NY仕込みの革新料理と日本ワイン
やま幸の鮪と厳選素材、羽釜炊き米の江戸前鮨
自然・人のつながりを味わうサステナブル食体験
「久兵衛・鮨あらい」で研鑽、旨さ引き出す酢とシャリ
「すし処 めくみ」監修、北陸素材の旨みを一貫に
一期一会の海鮮だしと旬素材、仕立てる日本割烹
ドミニクシェフが贈る、古き良きフランス料理。
宮廷料理を現代に昇華させた、芸術的モダン韓国料理
フランス三つ星仕込みの記憶に残る個性派フレンチ
厚切りのタンやレバーをカジュアルに楽しめる焼肉料理
羽釜で米を炊き、米酢で切る純白の酢飯。
東京湾を望む、イタリア食材で楽しむミラノ三つ星店
当日空輸の鮮魚と日本酒を気軽に楽しめるお店
関東×関西×独自流、三様のうなぎ調理を一堂に
本格ビストロ料理とソムリエ厳選ワインを堪能
ロースやヒレ、魚介、野菜を少量ずつ多彩に楽しめる
野菜をふんだんに使ったカジュアル古典フレンチ