729 레스토랑
혼자서도 편하게 큼직한 생선과 신선한 스시를 스탠딩 스타일로 즐길 수 있는 캐주얼 스시 전문점
‘환상의 에도 맛’으로 불리는 전통 에도 된장을 포함해 에도 시대의 요리 문화를 현대 감각으로 즐길 수 있는 일본 요리 전문점
재료 선정부터 소스와 샴페인 페어링까지 모든 요소가 완벽하게 계산된 프렌치
선어에도마에 스시와 일본과 서양 코스, 다채로운 술과 편안한 공간
고베규와 고급 해산물을 오감으로 즐기는 럭셔리 철판구이 공간
뉴욕 스타일, 숙성 블랙앵거스 스테이크
비장탄으로 은은하게 구워내어 풍미와 고소함을 살린 오오야마도리 전문 야키토리
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험
셰프가 고른 신선한 제철 재료로 완성한 혁신과 유희를 담은 중화요리
깊은 맛을 지닌 명품 닭을 매일 아침 손질하고 기슈 비장탄으로 은은하게 구워낸 야키토리 전문점
비법 소스와 엄선된 니가타 쌀로 즐기는 시즈오카 노포의 정통 와규 야키니쿠
료테이 출신 셰프가 준비한 소접시 안주를 스시와 함께 풍성하게 즐길 수 있는 전문점
스시쇼에서 연마한 기술과 하카타 직송 신선한 어패류가 만들어내는 스시와 안주 체험
칸테상스·일본 요리점 출신 셰프의 일본풍 × 모던 프렌치
소믈리에 엄선 주류와 함께 미볶음 기름으로 튀겨 산뜻하게 즐기는 텐푸라
고객의 주류 취향에 맞춘 다채로운 소량 요리를 제공하는 술과 함께 즐기기 좋은 일본 요리 전문점
깊은 사케의 세계에, 사케 소믈리에가 안내
일본 차와 과일이 어우러진 ‘차소류스이’의 섬세한 코스
국산 메밀을 자가 제분하여 10% 메밀과 튀김을 제공
초면 손님 거절 바에서 비장의 토속주와 일품 술집에 취하다